ظهر الجمبرى الفراولة خلال موسم رمضان 2023 ، حيث ظهر في رحلة صيد للفنانة منى زكى فم مسلسل تحت الوصايا، والتى جذبت العديد من الاستفسارات والأسئلة حول هذا النوع من الجمبرى، و فوائده.
معلومات عن الجمبري الفراولة
الجدير بالذكر، صرحت أخصائية التغذية العلاجية والبيولوجية الدكتورة جيهان الدمرداش، إن الجمبرى الأحمر ، المشهور باسم الجمبرى الفراولة ، هو عبارة عن جمبرى يميل إلى اللون الوردي أو القرمزى، ويوجد في أعماق المحيط ، مشيرة إلى أنه لهذا السبب فهو غني بالعديد من الفوائد المختلفة، لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة، التي تميزه عن الجمبري العادي، مثل معدن السيلينيوم، ومعدن الزنك، ومعدن الفسفسور، وكذلك الكالسيوم، ومعدن النحاس.
فوائد الجمبري الأحمر
كما صرحتخصائية التغذية العلاجية، أن الفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها جمبري الفراولة، توفر العديد من الفوائد المختلفة للجسم ، ومن أهمها:
- مضادات الأكسدة التي تقي من الأورام.
- يعمل على تحسين قدرات جهاز المناعة في الجسم.
- مضاد للبكتيريا.
- يحتوي على دهون أقل من الجمبري العادي.
- يغذى الشعر ويحسن من جودته.
- يساعد تناوله على منع تساقط الشعر.
- و يعد جمبرى الفراولة ملئ بالبروتينات، التي تعتبر المصدر الرئيسي لبناء العضلات وتقوية الأعصاب ، بالإضافة إلى وفرة البروتينات التي يمكن استخدامها لفقدان الوزن ، للذين يتبعون الحميات والذين يعتمدون على بعض أنظمة إنقاص الوزن الصحية ، حيث يساعد البروتين فى الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة.