كيف تتخلص من إدمان الطعام؟

ايمن محمد - | منوعات

الغالبية العظمى من الناس يعانون حاليًا من نوع من اضطرابات الأكل. تشير الدراسات إلى أن أكثر من نصف سكان العالم يعانون من السمنة المفرطة ، وأكثر من 90٪ منهم بسبب الإفراط في تناول الطعام. في الوقت نفسه ، ربما عانى كل شخص من إدمان الطعام ، بشكل دائم أو مؤقت.

الإدمان على الطعام هو حالة يشعر فيها الإنسان بالرضا ليس بسبب الجوع ، ولكن من أجل تحسين حالته العقلية. يتطور إدمان الطعام في أغلب الأحيان لدى الأشخاص المعرضين للأفكار السلبية أو الذين يعانون من ترددات اهتزازية منخفضة وفي بعض الأحيان لديهم متلازمة اكتئابية. على سبيل المثال ، وجد عمل G. Musante أن النساء اللواتي يعانين من إدمان الطعام يصبن بالاكتئاب. من أجل الشعور بالتحسن ، يضطر هؤلاء الأشخاص إلى اللجوء إلى الطعام لتعزيز المشاعر. وصفت دراسة ن. كراسنوبيروفا تناول الطعام المستمر بأنه "طريقة معقدة للانتحار".

تشخيص الادمان على الغذاء

توصل الباحثون في مركز رودا للسمنة وسلامة الغذاء بجامعة ييل إلى قائمة مراجعة لمساعدتك في تحديد ما إذا كنت مدمنًا على الطعام أم لا.

لتشخيص مثل هذا الاضطراب في الأكل ، يمكنك الإجابة على عدة أسئلة:
• هل أفكر كثيرًا في الطعام؟
• هل يصعب علي التوقف عندما أتناول شيئًا لذيذًا؟
• إذا لم يكن الأمر يتعلق بخطر زيادة الوزن ، فما نوع الطعام الذي أفضله - الدسم أم الخالي من الدهون؟
• هل يأخذ الطعام جزءًا كبيرًا من حياتي؟
• هل أتناول الطعام بسرعة كافية ، وهل أنتقل كثيرًا؟
إذا أعطيت إجابة إيجابية على أي من الأسئلة ، فعلى الأرجح أن هناك درجة معينة من إدمان الطعام.

كما ترون من التعريف ، فإن إدمان الطعام له أصول عقلية. تشير الأبحاث إلى أن الإفراط في تناول الطعام هو السبيل لمعظم الناس للتعامل مع المشكلات العقلية. على سبيل المثال ، وفقًا لبحث L. Kulikov ، فإن المشاكل العقلية العشرة الأولى تشمل عدم الرضا عن المظهر.

ومع ذلك ، بمرور الوقت ، يبدأ الاعتماد على الطعام في الدعم من خلال العمليات الفسيولوجية في الجسم. لذلك ، على سبيل المثال ، إذا تطورت البكتيريا المسببة للأمراض في الأمعاء بسبب استخدام المنتجات الغذائية الضارة ، فإنها تبدأ في التأثير على اختيار الشخص في عملية اختيار الطعام. تشكل كل من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض ، بالاقتران مع غيرها ، نوعًا من العقل الجماعي ، الذي يشكل بعض الإدمان على الطعام. يبدأ الشخص في الرغبة في الأطعمة غير الصحية لجسمه.

وعلى العكس من ذلك ، إذا فطم الشخص تدريجيًا عن تناول الطعام الضار ، فإنه بمرور الوقت يتوقف عن الوصول إليهم.

أسباب الإدمان على الغذاء
بالإضافة إلى الفسيولوجية ، هناك أيضًا أسباب عقلية أو حيوية لإدمان الطعام. المجتمع الاستهلاكي المتشكل ، من خلال الدعاية النشطة (الصريحة أو غير المباشرة) ، يغرس في الناس من الطفولة عادات غذائية تخدم مصالح التكتلات الغذائية الكبيرة ، ولكن ليس الشخص نفسه.

يؤدي هذا الاستهلاك الجماعي من قبل المجتمع لأنواع معينة من المنتجات الغذائية إلى حقيقة أن نوعًا من الرغبة الجماعية لاستخدامها يتشكل. على مستوى الطاقة ، يتم التعبير عنها في شكل تأثيرات قوية على كل فرد وفي تكوين اليرقات - كيانات الطاقة التي لها بدايات الوعي والقدرة على التحكم جزئيًا في وعي الشخص.

لذلك ، من الصعب مقاومة مثل هذه الرغبة الجماعية وحدها. ولهذا من الصعب للغاية محاربة إدمان الطعام. ومع ذلك ، إذا كانت هناك رغبة قوية في التخلص منه ، فمن الممكن تمامًا القيام بذلك. ستجد بالتأكيد العديد من الأمثلة الإيجابية للتعافي الناجح من هذا النوع من اضطرابات الأكل في بيئتك.
من أين تبدأ؟

التخلص من الإدمان على الطعام

تتمثل الخطوة الأولى في زيادة وعيك من خلال تلقي معلومات إيجابية معززة حول التغذية السليمة في سلوك الأكل. سيحفزك الحصول على معلومات حول تركيبة الأطعمة وتأثيرها على الجسم على أن تكون أكثر انتباهاً لعملية التغذية ، كما سيساعدك على اتخاذ القرار الصحيح على أرفف السوبر ماركت.

المرحلة الثانية هي عدم الوصول إلى تلك المنتجات التي يعتمد عليها. هذا يعني أنه ، على الأقل ، لا ينبغي أن يكون لديك في منزلك أو عملك. ثم في لحظة نوبة إدمان الطعام والبحث عن شيء لذيذ في الثلاجة ، ببساطة لن تجد أي شيء. الهجمات الأولى هي الأصعب ، إذا نجوت منها بسبب عدم وجود منتج ضار في المنزل ، فسيصبح الأمر أسهل لاحقًا.

المرحلة الثالثة هي التبديل. تحتاج إلى تصنيف الرغبة الشديدة في تناول الطعام حسب نوع الطعام - مقرمش ، حلو ، مالح ، وما إلى ذلك. وابحث عن نظير مفيد لكل نوع من المنتجات. على سبيل المثال ، استبدل الكعك والفطائر بمعجنات محلية الصنع خالية من الغلوتين والسكر والبيض. يمكن استبدال الحلوى الحلوة بالفواكه المجففة أو بتلات المانجو. يمكنك أيضًا تعلم كيفية صنع رقائق البيتا الصحية ، واستبدال الأطعمة المقرمشة بالبذور والمكسرات الصحية ، وما إلى ذلك. ومع ذلك ، عليك أن تفهم أن إدمان الطعام على الحلويات ، إذا استبدلت الأطعمة غير الصحية بأخرى صحية ، لن يزول. هذه ليست سوى مرحلة لتقليل الضرر الذي يلحق بجسمك. من الناحية المثالية ، في حالة عدم وجود إدمان على الطعام ، يمكنك أن تعيش يومك بهدوء تام مع وبدون حلويات ، بينما لا تعاني من إزعاج عاطفي كبير.

لذلك ، فإن المرحلة الرابعة التالية هي الأصعب. هذه هي مرحلة تحول "الأنا" الداخلية والبيئة الخارجية إلى شكل يشبعك عاطفيًا بقوة كافية دون الحاجة إلى تغذية إضافية. هذا يعني أنك تقضي معظم وقتك في فعل ما تحب ، والتسكع مع أحبائك ، والعيش في مكان تحبه ، وما إلى ذلك. بمجرد حصولك على مستوى عالٍ من السعادة الداخلية ، فمن المحتمل أن تنسى أنك شعرت بالحاجة إلى طعام معين.

عندما تنظم حياتك بهذه الطريقة ، فقد حان الوقت للمرحلة الخامسة. هذا هو وضع هدف ملهم للغاية بالنسبة لك. عندما تكافح من كل قلبك لتحقيق ذلك ، فإن الأفكار المتعلقة بالهدف ستزاحم كل شيء آخر ، وحتى الأفكار المتعلقة بالطعام. في حالة الإبداع والإبداع ، ستندهش عندما تتذكر أنك اعتمدت كثيرًا على الطعام.

عن الكاتب

ايمن محمد
ايمن محمد
174 إجمالي المشاركات


عرض المزيد من

منوعات
رخصة القيادة الإماراتية: من يتحمل دفع غرامات المخالفات المرورية أثناء تعلم القيادة في الإمارات

في دولة الإمارات العربية المتحدة، من المسؤول عن دفع المخالفات المرورية على المخالفات التي ترتكب أثناء التعلم؟

منوعات
الإمارات تحذر الشركات ومؤثري مواقع التواصل من غرامة تصل إلى ١٠ آلاف درهم

أصدرت دولة الإمارات العربية المتحدة غرامة أقصاها 10000 درهم على الشركات والمؤثرين على وسائل التواصل الاجتماعي بسبب مخالفات نظام التراخيص.

منوعات
عروض الإقامة في الإمارات تبدأ من ١٥٩ درهم

تبدأ أسعار عروض الإقامة في دولة الإمارات العربية المتحدة من 159 درهماً في الليلة الواحدة.

منوعات
إغلاق مطعم مشهور في أبو ظبي بسبب الحشرات وسوء النظافة

اتخذت السلطات المعنية قرارا هاما يلزم بإغلاق مطعم مشهور في أبو ظبي بسبب الحشرات وسوء النظافة.

منوعات
مبادرة شرطة دبي لإصلاح ٤٠٠ سيارة مجانا للسائقين

في محاولة لتزويد السائقين بإصلاحات مجانية لـ 400 مركبة، أطلقت إدارة شرطة دبي مبادرة مميزة.

منوعات
شرطة دبي تعلن عن تكريم ٢٢ سائق بسبب القيادة الآمنة

قامت شرطة دبي قبل ساعات بالإعلان عن تكريمها عدد من السائقين بسبب قيادتهم الآمنة وخلو سجلهم من الحوادث.

منوعات
موعد إنطلاق مهرجان باو باترول في الكويت 2024 وأسعار التذاكر

تنطلق فعاليات «مهرجان باو باترول» في دولة الكويت، إعتباراً من يوم السبت الموافق 15 يونيو 2024، على أن تستمر حتي يوم الخميس الموافق 4 يوليو...

منوعات
تذاكر طيران منخفضة التكلفة يصل سعرها إلى ١ درهم للسفر من وإلى الإمارات

وفي بيع المقاعد على متن الطائرة تقدم شركة الطيران تذاكر للرحلات بين دبي ومانيلا مقابل مبلغ زهيد يصل إلى 1درهم.

منوعات
السلطات تعلن تخفيض أسعار سيارات الأجرة في الإمارات ببعض المناطق

قامت السلطات الإمارتية بالإعلان عن تخفيض أسعار سيارات الأجرة في بعض المناطق في الإمارات.

منوعات
تنبيه مروري في الإمارات: الشرطة تعلن عن تحويل مروري على طريق رئيسي في عجمان

صدر قبل ساعات قليلة تنبيه مروري في الإمارات حيث أعلنت الشرطة عن تحويل مروري على طريق رئيسي في عجمان

منوعات
إصدار تنبيه أحمر لسكان الإمارات بسبب حالة الطقس اليوم

نتيجة للأحوال الجوية التي تشهدها البلاد اليوم، أصدرت الأرصاد الجوية تنبيهاً باللون الأحمر لسكان دولة الإمارات.

منوعات
الشرطة تصدر تحذير أمني للسكان في دبي اليوم

قامت شرطة دبي بإصدار تحذير أمني للسكان من المواطنين والمقيمين بسبب إجراء تدريب أمني.

منوعات
نتيجة الصف الثالث الإعدادي 2024 في جميع المحافظات فور ظهورها

نتيجة الصف الثالث الإعدادي 2024 في جميع المحافظات فور ظهورها، حيث إرتفع عدد كلمات البحث عن نتيجة الشهاده الإعدادية وذلك بالتزامن مع إعلان...

منوعات
تنبيه مروري للسائقين في الشارقة من الآن وحتى 30 مايو

من الآن وحتى 30 مايو، أصدرت السلطات في الشارقة تنبيهًا مروريًا للسائقين.

منوعات
رتا تعلن إيقاف خدمة دفع غرامات المخالفات في دبي بالمراكز

أعلنت هيئة الطرق والمواصلات في دبي (رتا) عن إيقاف خدمات دفع الغرامات في المراكز.

منوعات
هيئة الطرق والمواصلات تعلن تخفيض حدود السرعة ببعض الطرق الرئيسية في الشارقة

قامت هيئة الطرق والمواصلات بتخفيض قيود السرعة على بعض الطرق السريعة الرئيسية في الشارقة.

منوعات
إغلاق الطريق الرئيسي في أبو ظبي جزئيا خلال عطلات نهاية الأسبوع لمدة شهرين

السلطات تقرر إغلاق الطريق الرئيسي في أبو ظبي جزئيا خلال عطلات نهاية الأسبوع لمدة شهرين.

منوعات
تكلفة السفر بالتاكسي الجوي في الإمارات من دبي إلى أبو ظبي

ما هي تكلفة ركوب التاكسي الجوي في الإمارات العربية المتحدة من دبي إلى أبو ظبي؟

منوعات
عطلة طويلة للمقيمين في الإمارات قريبا

سيستمتع سكان دولة الإمارات العربية المتحدة قريبًا بإجازة طويلة، إذا كنت تخطط للجمع بين عطلة عيد الأضحى لمدة خمسة أيام وإجازتك السنوية.

منوعات
مسافرون يبلغون عن سرقة أغراض ثمينة من الطائرة أثناء الرحلة

أبلغ ركاب الطائرة عن فقدان أشياء مهمة، من بين سرقة ساعة رولكس بقيمة 70 ألف درهم أثناء الرحلة.

منوعات
رفع الأسعار في مطاعم أبو ظبي قريبا

تخطط المطاعم في أبوظبي لزيادة أسعارها وفي المستقبل القريب بعد قرار حظر الستايروفوم.

منوعات
20 وجهة يمكن السفر إليها مقابل 40 دولار في اليوم

توجد هناك 20 وجهة دولية يمكنك السفر إليها مقابل 40 دولارًا في اليوم لا تشمل تكلفة تذاكر الطيران.

منوعات
المركز الوطني للأرصاد في الإمارات يصدر تنبيه أحمر للسكان بسبب الضباب

تم إصدار إنذار أحمر للمواطنين من قبل المركز الوطني للأرصاد بدولة الإمارات العربية المتحدة بسبب الضباب.

منوعات
إغلاق سوبر ماركت في أبو ظبي بسبب خطورته على صحة المستهلكين

قامت السلطات الإماراتية في أبوظبي بالإعلان عن إغلاق سوبر ماركت لأنه يشكل خطراً صحياً على زبائنه.

منوعات
الإمارات تعلن عن منحة 100 ألف درهم للمبدعين

سيكون الأشخاص المبتكرون مؤهلين للحصول على مكافأة قدرها مائة ألف درهم من دولة الإمارات العربية المتحدة.

منوعات
المستأجرين يلجأون إلى الحلول البديلة بعد ارتفاع أسعار الإيجار في دبي

يتجه المستأجرون في دبي إلى مجموعة متنوعة من الحلول البديلة استجابةً لتبعات الزيادة في أسعار الإيجارات.

منوعات
تحويل حركة المرور في بعض طرق أبو ظبي حتى يوم ٩ يونيو

تم الإعلان عن تحويل حركة المرور في بعض طرق أبو ظبي الرئيسية حتى يوم ٩ يونيو القادم.

منوعات
إصدار تنبيه أصفر لسكان الإمارات بسبب حالة الطقس خلال الساعات القادمة

نتيجة للظروف الجوية التي تشهدها دولة الإمارات العربية المتحدة اليوم، أصدر المركز الوطني للأرصاد تنبيهًا باللون الأصفر.

إصدار Android 11 Beta 2 لهواتف Google Pixel - قم بالتنزيل الآن